Eλαιόλαδο Κρανιδιου ,μια ευκαιρία σε δύσκολες εποχές.

Πολύ ενδιαφέρουσα δουλειά η σελίδα για το ελαιόλαδο της περιοχής μας
Μπορείτε να την δείτε εδώ...
Εγώ να προσθέσω την κατάρευση της τιμής του προιόντος για τον παραγωγό...το μεγάλο κόστος συλλογής και καλλιέργιας .Επίσης την επιμονή όλων μας να διακινούμε το λάδι στίς ανώνυμες
απαγορευμένες συσκευασίες των 16 κιλών χωρίς ποιοτικό έλεγχο δίνοντας την ευκαιρία της δυσφήμησης ενός απο τα καλύτερα λάδια της Μεσογείου .

Δεν έχουμε καταλάβει όλοι τι σημαίνει η ονομασία προέλευσης ,ούτε έχουμε καταλάβει ότι πρέπει να μην κρατάμε το λάδι για δεύτερη χρονιά και να το ανακατεύουμε με το φρέσκο.εξαπατώντας τους πελάτες μας αλλα στην ουσία υπονομεύοντας το εμπορικό όνομα του προιόντος της περιοχής.
Η χρησιμοποίηση της 5 λιτρης εγκεκριμένης συσκευασίας με τα στοιχεία του παραγωγού έχει πολλά πλεονεκτήματα(πρακτικότητα πάνω από ολα,λιγότερα υπολλείματα ) .Θα μπορούσε μάλιστα να υιοθετηθεί   ένας ενιαίος και πρωτότυπος τρόπος συσκευασίας που θα χαρακτηρίζει μοναδικά το προιόν.....
Στο θέμα των τιμών για παράδειγμα λάδι απο την Καλαμάτα και την Σπάρτη διακινείται στην Αρκαδία σε τιμές 40-45 ευρώ το ανώνυμο δοχείο των 16 κιλ. (καλή ποιότητα) δείχνοντας το  πρόβλημα διάθεσης του προιόντος και την οικονομική καταρρευση της τιμής του..Πιστεύω ότι οι τιμές των 70+ ευρώ ανά 16κιλο δοχείο σιγά σιγά θα πέσουν στα παραπάνω επίπεδα....
Δυστυχώς η έλλειψη κουλτούρας για συνεταιρισμό και συνεργασία των παραγωγών σε κοινή προσπάθεια πολύ φοβάμαι ότι σε λίγα χρόνια μεγάλος μέρος των εκτάσεων με ελιά  θα εγκαταλειφθεί η θα αλλάξει χρήση απο την επόμενη γενιά....λόγω του μεγάλου κόστους παραγωγής και τις συνεχώς μειούμενες τιμές....Δυστυχώς η συναιτεριστική ιδέα κακοποιήθηκε βάναυσα στην  περιοχή μας όπως και στις περισσότερες περιοχές της Ελλάδας...

Θ.Δ